Каждое время года имеет свои особенные ароматы, индивидуальную атмосферу, его сопровождают определенные вкус. 03.04.2026 года в Молодежненском отделении дневного пребывания граждан пожилого возраста и инвалидов ГБУ РК «ЦСО Симферопольского района» состоялся мастер-класс «Пряности».
В ходе занятия участники узнали об истории пряностей и связи их с великими географическими открытиями. Поговорили о знаменитом ученом, который популяризировал кулинарию еще во времена СССР - Вильяме Похлебкине. Определились в терминологии похожих понятий: пряности, специи, приправы. Уяснили, как обоняние влияет на качество жизни в пожилом возрасте. Познакомились и попрактиковались в освоении дыхательной практики Нади-шодхана, которая способствует преодолению ольфакторных последствий COVID-19.
Самым занимательным моментом для получателей социальных услуг отделения оказалась практическая часть, где участники с азартом угадывали по запаху известные им пряности.
И в завершение все присутствующие с удовольствием использовали угаданные специи, как приправу к чаю и кофе.
Посетители Молодежненского отделения приятно провели время, расширили кругозор, согрели душу и тело ароматными пряностями, получили новые впечатления.
